和歌山ビッグしいたけバーガー
『紀州梅バーガー開発研究会』(和歌山県庁食品流通課内)にて公認された和歌山県を代表するご当地バーガー。紀州南高梅を使ったバーガーに合う食材を探す中で出会ったのが高野山からの風に吹かれ、日高川の清流を使って栽培されているビッグしいたけです。
直径約12cmのビッグしいたけ丸ごと1つを、紀州南高梅を練り込んだ合挽肉を詰めてフライにし、大葉やレタス、そして紀州南高梅ソースとともに、フォカッチャではさみました。フライ用の油は米油を使用しています。
【セット内容】
●和歌山ビッグしいたけバーガー
- フォカッチャ 1個
- しいたけ肉詰めフライ 1個
- 紀州南高梅ソース 1個
クール(冷凍)宅急便でお送りします
送料は地域によって異なります。
※開封後はお早めにお召し上がりください。
※本製品製造工場では、エビを含む製品を製造しています。
フォカッチャ…小麦粉、原材料の一部に大豆を含んでいます。
椎茸肉詰めフライ…牛肉、豚肉、卵、小麦粉、牛乳、原材料の一部に大豆を含んでいます。
¥820